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[甜点面点] 杨汁甘露

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发表于 2013-4-3 10:30:26 | 显示全部楼层 |阅读模式

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喜欢杨汁甘露 芒果混和了奶香吗?酸甜中略带着西柚的丝丝苦意

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原料:芒果 西柚 淡奶油 椰浆 糖 牛奶(不喜欢西柚的,也可以将西柚换成柚子或橙子

1,留出一个芒果,切成规整的见方1CM的小粒;其他的可以先刮了皮,然后直接丢进榨汁机里。
2,锅里放少许水,化少许糖 然后加入少许淡奶油 及椰浆,热开就ok。

  【配比,牛奶和椰浆2:1;淡奶油少许(热量太高哇)化糖的水和糖不用太多。如果芒果很甜,或者喜欢酸甜口感的,可以省略放糖,直接加奶+炼乳。】

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热开后的牛奶,椰浆,淡奶 放凉。榨汁机里的芒果打成泥 加入产凉后的牛奶,椰浆,淡奶

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将掰散的西柚,和芒果丁放入搅拌好的芒果泥中,就ok了

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ps:用半个西柚后,除了上面装饰的,其余的混在芒果牛奶里。



评分

参与人数 2铜币 +5 收起 理由
红糖水 + 2 太给力了~~
江心屿@ + 3 感谢分享^_^

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发表于 2013-4-3 11:25:00 | 显示全部楼层
这个喜欢不错
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发表于 2013-4-3 12:04:26 | 显示全部楼层
做得不错。
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发表于 2013-4-3 12:20:20 | 显示全部楼层
谢谢分享
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发表于 2013-4-3 12:59:33 | 显示全部楼层
是,杨枝甘露。
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发表于 2013-4-3 15:11:26 | 显示全部楼层
看上去很好喝的样子。
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发表于 2013-4-3 17:44:04 | 显示全部楼层
口水啊
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发表于 2013-4-3 20:50:11 | 显示全部楼层
我喜欢喝这个,甜甜的,有一点点苦
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