鸡尾酒

为你倾心99 · 发表于 2011-9-23 12:04:34

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摇啊摇，就像赌场里摇骰子的，参加酒店的鸡尾酒培训课，这课程只要提前预约，谁都可以学上一手

吧台里发出琳琅满目的光

调酒的原材料

哪瓶都不便宜

给我们准备的下酒菜

桌子上摆着我们的资料，今天我们要学习三种鸡尾酒的调制

先来一杯开胃酒

这是量酒器，上面倒满是30ml，下面15ml，经常要把上下排列组合

比如45ml,就上下都不闲着

调酒师先做示范，他要做一款B 冰茶

他把所有的酒都倒入一个上粗下窄的玻璃杯中，然后倒入冰块，再倒扣一个金属杯，让上下咬合

随后就是摇啊摇

并且要始终面带微笑

倒出来后，拔下金属杯，就是一杯新鲜出炉的B冰茶

老师教了三种鸡尾酒的做法后，就开始实地操作

摇酒杯也是体力活啊，不一会儿就有点儿累，赶紧上下酒菜

这是我做的 peach and lychee cosmopolitan

这是俺的朋友在忙碌

马上就要大功告成了

这么多酒，这是个睡着了再也醒不来的夜晚，也真希望如此啊

除了美酒之外，这家希尔顿的美食也很赞，大厨擅长把海鲜和法餐融合在一起

海鲜小拼盘

蔬菜沙拉

香槟冰淇淋

牛排

芒果冰

有空也学学吧，很不错的

PARIS808 · 发表于 2011-9-23 13:43:06

柳毅 · 发表于 2011-9-23 15:31:10

求全过程哈哈

灵灵 · 发表于 2011-9-23 16:47:20

是哪里啊这个很好玩。好诱惑呀

清晨 · 发表于 2011-9-23 20:49:17

好漂亮，看了就想吃了。:lol

小野马 · 发表于 2011-9-24 04:41:35

哇，真好玩，哪里的

Eudora · 发表于 2011-9-24 10:54:53

哇那个调酒师好厉害啊.....

澹大爷 · 发表于 2011-9-24 10:59:08

调的是什么酒？ mijito？

为你倾心99 · 发表于 2011-9-30 11:22:41

柳毅发表于 2011-9-23 16:31
求全过程哈哈

就是这些了，你想知道什么？

为你倾心99 · 发表于 2011-9-30 11:23:13

灵灵发表于 2011-9-23 17:47
是哪里啊这个很好玩。好诱惑呀

挺远的，奥克兰

为你倾心99 · 发表于 2011-9-30 11:23:45

清晨发表于 2011-9-23 21:49
好漂亮，看了就想吃了。

喝下也不错，品尝下

为你倾心99 · 发表于 2011-9-30 11:25:01

小野马发表于 2011-9-24 05:41
哇，真好玩，哪里的

是挺好玩的

为你倾心99 · 发表于 2011-9-30 11:25:43

澹大爷发表于 2011-9-24 11:59
调的是什么酒？ mijito？

类似！

灵灵 · 发表于 2011-9-30 11:33:43

插曲发表于 2011-9-30 12:23
挺远的，奥克兰

哦那是蛮远的就看看照片吧

寒雪傲梅 · 发表于 2011-9-30 21:23:39

美酒加美食

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[我游我拍] 鸡尾酒

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