这7种食物竟然催人老

天√道 · 发表于 2013-5-6 11:19:04

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本帖最后由天√道于 2013-5-7 06:13 编辑

罐头类食品

不论是水果类罐头，还是肉类罐头，其中的营养素都遭到大量的破坏，特别是各类维生素几乎被破坏殆尽。另外，罐头制品中的蛋白质常常出现变性，使其消化吸收率大为降低，营养价值大幅度“缩水”。还有，很多水果类罐头含有较高的糖分，并以液体为载体被摄入人体，使糖分的吸收率因之大为增高牞可在进食后短时间内导致血糖大幅攀升，胰腺负荷加重。同时，由于能量较高，有导致肥胖之嫌。

腌制食品
　　在腌制过程中，需要大量放盐，这会导致此类食物钠盐含量超标，造成常常进食腌制食品者肾脏的负担加重。此外，由于高浓度的盐分可严重损害胃肠道粘膜，故常进食腌制食品者，胃肠炎症和溃疡的发病率较高。最重要的是，吃多了腌制食品，会促使女人早衰。

　　加工的肉类食品

　　这类食物含有一定量的亚硝酸盐，故可能有导致癌症的潜在风险。此外，由于添加防腐剂、增色剂和保色剂等，造成人体肝脏负担加重。还有，火腿等制品大多为高钠食品，大量进食可导致盐分摄入过高，造成血压波动及肾功能损害。

过氧脂质　　

　　这是一种不饱和脂肪酸的过氧警惕：让女人越吃越老的食物化物。例如炸过鱼、虾、肉等的食用油，放置久后即会生成过氧脂质;长期晒在阳光下的鱼干、腌肉等;　　长期存放的饼干、糕点、油茶面、油脂等，特别是容易产生哈喇味的油脂，油脂酸败后会产生过氧脂质。研究人员发现，过氧脂质进入人体后，会对人体内的酸系统以及维生素等产生极大破坏作用，并加速促人衰老。
油炸食品　　

　　此类食品热量高，含有较高的油脂和氧化物质，经常进食易导致肥胖;是导致高脂血症和冠心病的最危险食品。在油炸过程中，往往产生大量的致癌物质。已经有研究表明，常吃油炸食物的人，其部分癌症的发病率远远高于不吃或极少进食油炸食物的人群。
水垢

　　茶具或水具用久以后会产生水垢，如不及时清除干净，经常饮用会引起消化、神经、泌尿、造血、循环等系统的病变而引起衰老，这是由于水垢中含有较多的有害金属元素如镉、汞、砷、铝等造成的。

　　科学家曾对使用过98天的热水瓶中的水垢进行过化学分析，发现有害金属元素较多：镉为0.034毫克、汞为0.44毫克、砷为0.21毫克、铝为0.012毫克。这些有害金属元素对人体危害极大。

高温油烟
　　国外研究机构经比较分析后指出，中国人喜欢用高温食用油来烹调菜肴，灶台温度比西方家庭的灶台温度高出约50%。通常食用油在高温的催化下，会释放出含有丁二烯成分的烟雾，而长期大量吸入这种物质不仅会改变人的遗传免疫功能，而且易患肺癌。

　　研究报告表明，菜籽油比花生油的致癌危险性更大，因在高温下的菜籽油比花生油释放的丁二烯成分要高出22倍。为避免这种危害，制作菜肴时食油加热最好不要超过油的沸点，以热油为宜，这样可避免引起烟熏火燎损害健康和促使面部生成皱纹。

夏_莹 · 发表于 2013-5-6 11:19:56

国内很多超标的食物噢。这些算什么

微小贝 · 发表于 2013-5-6 12:00:16

这怎么说呢，现在还是有人长命百岁的。

天√道 · 发表于 2013-5-6 12:01:36

微小贝发表于 2013-5-6 11:00
这怎么说呢，现在还是有人长命百岁的。

是有人呀~~~

那得了解是什么样的人。。

如果是吃这些食物的人还能活到 100多岁的话，那就要请教他的饮食规律以及细节了。。

微小贝 · 发表于 2013-5-6 12:07:47

天√道发表于 2013-5-6 13:01
是有人呀~~~

那得了解是什么样的人。。

那也是。
不过现在人大家知道是知道，可是很少人会控制好，比如 “偶”

温柔只是表面而 · 发表于 2013-5-6 13:52:08

看来我得忌口了，好好保养自己，呵呵

wsncy · 发表于 2013-5-6 23:31:05

这些可有很多人喜欢的呢

天√道 · 发表于 2013-5-7 07:16:07

温柔只是表面而发表于 2013-5-6 12:52
看来我得忌口了，好好保养自己，呵呵

多吃些富含 VC , VA, VE 之类的水果。。
这些营养素可以很好的增加对癌细胞的免疫抵抗

暖暖猪宝宝 · 发表于 2013-5-7 07:57:34

偏偏这些都是人家喜欢的:(

天√道 · 发表于 2013-5-7 08:33:41

暖暖猪宝宝发表于 2013-5-7 06:57
偏偏这些都是人家喜欢的

吃吧。。没关系。。。
反正衰老是以后的事~~哈哈

天√道 · 发表于 2013-5-7 08:36:31

wsncy 发表于 2013-5-6 22:31
这些可有很多人喜欢的呢

是啊~~大部分还是喜欢的。。

重口味的说

80后女人 · 发表于 2013-5-7 10:44:22

:( 我很喜欢吃

天√道 · 发表于 2013-5-7 12:31:34

80后女人发表于 2013-5-7 09:44
我很喜欢吃

没事。。。如果哪天你发现，同龄人相聚，发现有大异差，  有点点可能是这些食物引起的。。
你就从中知道原因。。某一天我看了一篇文章如此如此说的。  原来是真的啊。。

其实另外部分原因是和人的心态有密切的联系的。。所以  如果你的心态好的话，  你还是能够永葆青春的

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[美食杂谈] 这7种食物竟然催人老

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