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[美食杂谈] 舌尖上的中国-汉食凉粉

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发表于 2013-6-27 08:28:55 | 显示全部楼层 |阅读模式

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本帖最后由 @小白 于 2013-6-27 09:28 编辑

凉粉,汉族食品,流行于全国各地。宋·孟元老《东京梦华录》称北宋时汴梁已有“细索凉粉”。凉粉按照制作原料可分为淀粉类、草植类、海藻类,口感各异,但做法殊途同归。

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发表于 2013-6-27 08:57:30 | 显示全部楼层
只吃过西北的凉皮
感谢分享
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发表于 2013-6-27 09:49:30 | 显示全部楼层
搜集很全面谢谢你
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发表于 2013-6-27 11:00:42 来自手机 | 显示全部楼层
中国店有凉粉卖。
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发表于 2013-6-27 16:19:01 | 显示全部楼层
本帖最后由 有中的 于 2013-6-27 17:21 编辑

我们温州也有这凉粉
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发表于 2013-7-4 13:10:59 | 显示全部楼层
都没吃过
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发表于 2013-7-4 15:41:32 | 显示全部楼层
图片各种小清新!!~~
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