扫雷！中式婚宴用酒4项需知

纯纯de · 发表于 2013-8-29 11:19:58

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传统中式婚宴，到底需要准备哪些酒，你想过了吗？红酒、白酒、啤酒，您又是如何选择的吗？其实，中式婚宴用酒也是有学问的，要想安排一场完美的中式婚宴，这4项需知您不能错过！

需知一：国粹白酒必不可少

白酒作为中华民族的物质文化遗产，向来是中式婚宴上的重头戏。即使历经千百年，其在婚宴用酒市场上的主流地位不曾改变。中式婚礼上必摆白酒，这也是老一辈留下来的传统。不仅是因为其采用传统酿造工艺，气味香醇，入口甘美，回味无穷，堪称酒界上品，更由于其代表了中国的酒文化，最适合土生土长的中国人引用。定位在中高端市场的剑南春和五粮液就是其中最受欢迎的两种白酒。

需知二：西式红酒可做搭配

在中式白酒稳坐宝座的同时，以时尚健康著称的西式红酒，也呈现红火之势。随着人们生活水平的提高，越来越多的人开始关注健康，品位生活。知道白酒喝高伤身，嫌啤酒胀腹的人开始将目光移向红酒。因此，为了满足这部分人对红酒的迷恋和喜好，中式婚宴还需要适当的配备一些红酒，供大家品尝。

需知三：啤酒备用不上台面

啤酒作为一种家常用酒，基本上不了台面，且现在婚宴上喝啤酒的人相对少了。因此，婚宴用酒准备时，无需备太多啤酒，适当备一两箱，放在服务台，供所需的宾客自行取用就行了，不要摆上餐桌。

需知四：新鲜果汁巧换软饮

一场周到的中式婚宴，除了准备高档白酒，西式红酒外，还需要考虑那些不喜欢饮酒的宾客们的需求。而市面上那些汽水、可乐等软饮若用上婚礼，即显不出婚宴的档次，还对宾客的身体有害。用心的您如果想让这场婚宴办的更完美些，那就把软饮换成鲜榨果汁吧！即健康可口又显品位！宾客们不喜笑颜开都难！

爱情所 · 发表于 2013-8-31 09:55:35

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