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楼主: 腊梅

[甜点面点] 第一次用电烤箱烤椰蓉奶黄味的面包

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发表于 2013-8-31 09:54:09 | 显示全部楼层
做的真不错啊
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 楼主| 发表于 2013-8-31 09:57:24 | 显示全部楼层
xiaoxiaoeva 发表于 2013-8-31 10:21
做得真不错呀
奶黄陷怎么做的呀,求做法

奶油化开,鸡蛋打散,加糖粉或者白糖,搅拌均匀,刷入 些许奶粉或者面粉,拌入椰蓉粉,放蒸锅里蒸熟,期间要10分钟搅动一下,不然粘一起的,搅撒,熟了就OK。很好吃,好香的哦!
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发表于 2013-8-31 10:03:10 | 显示全部楼层
做的真好啊,看了就想吃呢
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发表于 2013-8-31 10:03:43 | 显示全部楼层
腊梅 发表于 2013-8-31 16:57
奶油化开,鸡蛋打散,加糖粉或者白糖,搅拌均匀,刷入 些许奶粉或者面粉,拌入椰蓉粉,放蒸锅里蒸熟,期 ...

奶油是用panna fresca吗?
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发表于 2013-8-31 11:11:30 | 显示全部楼层
腊梅 发表于 2013-8-31 10:52
但是的确是香,因为奶黄陷么,我不是王婆卖瓜,自卖自夸啊,呵呵,烤的面包和蒸的面包的确不一样,难怪老 ...

是阿奶黄陷很好吃
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发表于 2013-8-31 11:31:29 | 显示全部楼层
做的很不错
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发表于 2013-8-31 13:13:20 | 显示全部楼层
厉害,第一次做做的这么好
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 楼主| 发表于 2013-8-31 14:05:11 | 显示全部楼层
xiaoxiaoeva 发表于 2013-8-31 11:03
奶油是用panna fresca吗?

是那种整块的像肥皂样子的,BURRO,呵呵
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发表于 2013-8-31 14:11:46 | 显示全部楼层
腊梅 发表于 2013-8-31 21:05
是那种整块的像肥皂样子的,BURRO,呵呵

黄油呀,知道了,谢谢
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发表于 2013-8-31 14:12:34 | 显示全部楼层
xiaoxiaoeva 发表于 2013-8-31 11:03
奶油是用panna fresca吗?

用微波炉也一样
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发表于 2013-8-31 15:05:59 | 显示全部楼层
腊梅 发表于 2013-8-31 00:44
没有模具,最爱月饼勒,好想自己亲手做月饼吃,在欧洲多年,每年的月饼就吃一次,还是1,2个而已,牙齿缝 ...

请问你的模柜在那里购买
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发表于 2013-8-31 15:09:24 | 显示全部楼层
烤的很好嘛
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