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楼主: qingbao

[美食杂谈] 我做的羊肉串,很香。。。

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 楼主| 发表于 2011-12-4 00:32:23 | 显示全部楼层
我w我w 发表于 2011-12-4 00:00
孜然是什么东西啊

法语叫cumin。是一种阿拉伯人喜欢用的调味料。新疆羊肉串也一定要这个的,要不不好吃。
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发表于 2011-12-4 13:29:43 | 显示全部楼层
楼主放在哪里烤啊
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 楼主| 发表于 2011-12-4 13:39:56 | 显示全部楼层
allonems 发表于 2011-12-4 13:29
楼主放在哪里烤啊

烤箱里面。200度,大概十分钟就好了。
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发表于 2011-12-4 16:07:06 | 显示全部楼层
我w我w 发表于 2011-12-4 00:00
孜然是什么东西啊

法语是cumin

中文好像是小茴香
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发表于 2011-12-4 17:14:17 | 显示全部楼层
要淹很久吗??
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 楼主| 发表于 2011-12-4 17:16:22 | 显示全部楼层
32号嫁给你 发表于 2011-12-4 17:14
要淹很久吗??

至少半个小时,要不味道进不去的。
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