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楼主: 喜欢珊瑚

[我吃我拍] 板栗,板栗,香喷喷刚出锅的板栗

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 楼主| 发表于 2013-10-24 11:03:14 | 显示全部楼层
pank 发表于 2013-10-23 20:34
剥的好干净啊,可为什么我每次做板栗都会带着里面的那一层皮?楼主有什么妙招吗? ...

那按照我的方法试试看,,很好剥哦,
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 楼主| 发表于 2013-10-24 11:35:47 | 显示全部楼层
ANGELO16888 发表于 2013-10-23 21:31
珊瑚亲剥的真好,是蒸笼蒸了在剥的吗?
我买了一公斤,我家保姆蒸完剥不了,全给我倒垃圾铜了,郁闷死我了 ...

谢谢亲喜欢,我是先在板栗上划一刀以后,放在炒锅里先用大火先炒2分钟,然后盖上盖子,用小火慢慢烧,期间要坚持翻搅,直至熟就可以了,很很香,很还剥呢你试试看吧
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发表于 2013-10-24 22:06:13 | 显示全部楼层
喜欢珊瑚 发表于 2013-10-23 17:57
哈哈,你好幸福哦,以前我在中国也是这样的,在意大利多年了,边上也没有很多亲戚,我也慢慢变的自力更生 ...

唉 女人干嘛要这么能干呢 懒点不是也很好吗
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发表于 2013-10-25 09:43:56 | 显示全部楼层
秋天就是应该狠狠地吃板栗啊。
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发表于 2013-10-25 09:45:50 | 显示全部楼层
小时候每次长辈做栗子鸡的时候,都是我来剥壳的,剥得我手指疼啊,但是一想到有美味的栗子鸡可以吃就开心了。
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发表于 2013-10-25 09:46:49 | 显示全部楼层
在寒天里的街边买一包热腾腾的糖炒栗子一边吃一边回家,也是很开心的。
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发表于 2013-10-25 12:16:26 | 显示全部楼层
板栗我也喜欢这样吃,只是我切的没有你均匀好看,所以老是剥不开。
不过还好有一点我比你强:从来没花钱去买板栗,都是自己捡的
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发表于 2013-10-25 17:11:33 | 显示全部楼层
喜欢珊瑚 发表于 2013-10-24 12:00
你按照145楼的方法试试看

好的   好的 非常感谢
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发表于 2013-10-25 20:09:39 | 显示全部楼层
求做法。。。。。。。。。。。。。。。。
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发表于 2013-10-26 07:32:42 | 显示全部楼层
看得我个口水直流啊
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发表于 2013-10-27 19:17:54 | 显示全部楼层
很喜欢吃
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