餐馆除夕大餐：订位须尽早

江心屿@ · 发表于 2011-12-28 17:15:45

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【欧洲时报网】餐馆为12月31日的年夜饭照例推出除夕大餐，虽然许多餐馆尚未客满，但客人订位的情况良好，有许多顾客甚至把订位时间略微提早，似乎不希望在最后时刻订位时向隅。

据法新社报道，lafourcette.com餐馆网上订位网站的创始人贝特朗·杰朗斯佩格本周初（12月26日周一当周）透露：在12月31日开门营业的餐馆中，“大约一半的座位已经被客人预订了”。

据该网站对入会的6000家餐馆做的一项调查，12月20日，大巴黎地区的餐馆已经有33%的座位被预订，而2010年同一天的比例为25%。外省的餐馆的订位率为36%，去年为31%。

餐馆业者认为顾客略微提早订位有两个原因，一是因特网订位方式流行，许多家餐馆“鼓励顾客提前预订”。

第二个原因是危机，危机间接导致顾客提前订位。

GIRA CONSEIL专业研究事务所的总经理贝尔纳·布特布尔解释：“有些法国人想真正地享受一下。因此不惜为除夕大餐提高档次，以确定到时不会失望。为了避免晚到向隅，有些人很早就预订了座位。”

遗忘-逍遥 · 发表于 2011-12-28 17:40:40

今年没钱还是买点菜回家吃

陽光 · 发表于 2011-12-28 17:43:59

在家吃省錢:lol

henri2020 · 发表于 2011-12-28 18:39:35

穷人路过！！！:lol

愚昧； · 发表于 2011-12-28 23:43:26

我来这都把吃年夜饭的习惯戒了。

1314158 · 发表于 2011-12-29 00:02:59

穷人路过！！

Paris小芸 · 发表于 2011-12-29 11:09:59

吃过了，改在圣诞夜:lol

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