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[转帖分享] 蚵仔煎

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发表于 2011-12-29 19:11:14 | 显示全部楼层 |阅读模式

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蚵仔煎
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材料:
青蚵 1两,小白菜 1棵,太白粉水1杯,蛋1个,海山酱适量

做法:
(1)用平底锅起油锅,先倒入约1杯的太白粉水,待稍微凝固成圆形时,再加几个蚵仔、少许青菜,最后打个蛋,约3分钟后翻面,煎至微熟即可。食用时加上淋酱即可。


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发表于 2011-12-29 21:53:24 | 显示全部楼层
台湾小吃呀
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发表于 2011-12-30 00:50:45 | 显示全部楼层
哈哈  ,还挺简单的,谢谢分享,
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发表于 2011-12-30 10:04:45 | 显示全部楼层
蚵仔煎,还没吃过,不知道好不好吃
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发表于 2011-12-30 20:37:17 | 显示全部楼层
蚵仔是什么啊

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发表于 2011-12-30 23:11:17 | 显示全部楼层
營養豐富又好吃
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发表于 2012-1-2 14:12:15 | 显示全部楼层
青蚵是什么
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发表于 2012-1-2 14:12:37 | 显示全部楼层
台湾剧中经常看到这个小吃,不知道味道如何
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发表于 2012-1-3 11:00:41 | 显示全部楼层
老实说  我还没吃过正宗的呢  :dizzy:  
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发表于 2012-1-3 22:05:43 | 显示全部楼层
谢谢分享。
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