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[转帖分享] 寒冷吃奶制品鸡蛋和坚果健康

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发表于 2012-1-28 19:28:08 | 显示全部楼层 |阅读模式

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  1.奶制品
  以低脂酸奶最佳,它富含钙质、多种维生素、蛋白质和钾元素。除此之,酸奶中的益生菌更有助于保持体菌群平衡。如果你不喜欢酸奶,脱脂牛奶和奶酪也是不错的选择。奶制品几乎包含了人体所需要的所有营养素,各种营养素之间的比例配搭也平衡。

  2.鸡蛋
  研究显示,每天早晨吃一个鸡蛋,不仅不会增加胆固醇,还会让人在一整天内摄入更少的热量,不知不觉减轻体重。鸡蛋提供了高质量的蛋白质,此外还含有12种维生素和矿物质,其中B族维生素对改善记忆有帮助。
  3.坚果
  高纤维、高蛋白、有益脏且抗老化,这些都是坚果类食物的优点。但由于过高的脂肪含量,适量食用是关键。专家认为,不论是杏仁、花生,还是核桃、榛子,每天不超过半两最佳。
  4.猕猴桃
  被称为“水果之冠”的猕猴桃含有高密度的营养素。一个猕猴桃就能保证你全天所需的维生素C,此外它还提供了丰富的维生素A,以及植物纤维和钾。猕猴桃食用起来也很方便,用刀切成两半,拿勺子像舀冰淇淋一样,就能尽情享用了。
  5.豆类
  多吃豆类对心脏有好处,它所含有的不可溶性纤维能够有效降低胆固醇,另一些可溶解性纤维则可以帮助排除体内垃圾。此外,豆类食物还含有蛋白质、碳水化合物、镁和钾。专家建议,每周食用豆类食物至少要在3次以上。

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发表于 2012-1-29 13:15:52 | 显示全部楼层
猕猴桃食用起来也很方便,用刀切成两半,拿勺子像舀冰淇淋一样,就能尽情享用了。
  
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发表于 2012-1-29 13:22:51 | 显示全部楼层
路过 看起来不错
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