冬季最适宜女人的养生菌类盛宴

海霞 · 发表于 2012-2-1 11:21:24

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本帖最后由阿洁于 2012-2-1 14:52 编辑

冬天吃什么好？什么最适合女人养生呢？今天，小编就为各位美女们介绍美味的菌类食物，让你尽情享受美味的养生菌类盛宴！

菌类.jpg

食用菌黑木耳香菇蘑菇茶树菇

　　菌类含有丰富营养
　　俗话说得好：“春吃鲜花夏吃果，秋食野菌冬喝汤。”野生菌以其养生、天然的理念被都市人接受。这个冬季，无论是在饭店还是自家厨房，其实都可以品尝一下野生菌的美味，既饱了口福，又有养生的功效。菌类们，顶着一把把圆圆小伞的菌类不仅模样可爱，而且营养非常丰富。蛋白质、碳水化合物、维生素、微量元素一样都不少!多吃还可以增加人体免疫力呢!
　　碳水化合物：野山菌中含有丰富的单糖、双糖和多糖，分子多糖可以显著提高机体免疫系统的功能。
　　蛋白质：菌类的蛋白质占干重的30%～45%，大大超过其他普通蔬菜，同时避免了动物性食品的高脂肪、高胆固醇危险。
　　维生素：食用菌的营养价值之所以高，还在于它含有多种维生素，尤其是水溶性的B族维生素和维生素C，脂溶性的维生素D含量也较高。
　　微量元素和矿物质：野山菌中的铁、锌、铜、硒、铬含量较多，经常食用野山菌既可补充微量元素的不足，又克服了盲目滥用某些微量元素强化食品而引起的微量元素流失。
　　食物纤维：富含丰富的食物纤维3，能帮助孕妈咪缓解便秘，防止肥胖。

阿洁 · 发表于 2012-2-1 14:49:44

春吃鲜花夏吃果，秋食野菌冬喝汤
那现在就做菌类的汤吧哈哈哈

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