在序言中，余秋雨说：“我是一个走遍世界的人，寰宇之内，各种奇石，见之多多。但是，看到最顶级的美石盛会，却在浙江丽水青田。那里有很多杰出的石雕艺术家，其中德高望重的倪东方先生，更是让我大开眼界。”余秋雨以其自身经历审视青田石之美，同时对倪东方大师的《印石百美》的创作风格予以高度评价：“倪东方先生按照青田石的自然色泽和晕纹、形体，来雕刻各种近似的物品，特别让人叹为观止。在这过程中，他充分显示了奇思妙想的幽默。他只是轻轻点化，便让物品在现身之时就有了自然所给予的一切。那么巧妙，那么合适，那么精准，又那么妥帖。”

　　余秋雨还说，这是倪东方大师在巅峰岁月“以大返小、由小纳大”的重大成果。一生精萃溶化于方寸之间，大江大河汇流于股掌之上，这常常是世间大师最聪慧的选择，倪东方先生也不例外……倪东方先生的印石之雕，同时负载着自然之命和文化之命，他决定以自然之命来承接文化之命。

　　一个是著名文化大师，一个是知名石雕大师，他们共同缘结青田，印证了石语，成就了一桩艺坛佳话。市委书记、市人大常委会主任王永康高兴地说，余秋雨先生极少为他人作序，这次能欣然提笔为倪东方大师作序，并为青田石雕写下美文，必将对提升丽水“三宝文化”品位和知名度、美誉度产生推动作用。

　　今年5月29日，余秋雨应邀来丽水考察、讲学。在王永康等市领导的陪同下，他前往龙泉、青田等地走访考察，一路上兴致盎然，妙语连珠，特别细品了青田石雕文化，对青田石雕发出了“小空间大天地”、“方寸之间见文化”的由衷赞叹。 余秋雨还认为，丽水风光和文化远比听闻中更美更深厚，不仅在回去后给丽水题下“此行无悔，浙江丽水”的墨宝，后来在得知丽水荣膺“中国长寿之乡”殊荣时，又欣然应邀题词“秀山丽水、养生福地、长寿之乡”。据周海忠介绍，余秋雨夫人、著名黄梅戏表演艺术家马兰也十分期待有机会来秀山丽水考察。