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[美食问答] 请教做芝士蛋糕的高手

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发表于 2014-2-25 21:53:35 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

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我儿子恋上了芝士蛋糕!上网查了下自己也可以做!只知道crème cheese!的名字,上公司找不到这个名字!到底芝士奶酪是哪种!知情者能告诉我哪个名称或发张图片给我吗?谢谢大家了
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发表于 2014-2-25 22:06:09 | 显示全部楼层
奶油芝士我买过这一种,这图里面有,鸡蛋下面的那个圆盒就是

2013、7、12 132.JPG

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发表于 2014-2-25 22:11:25 | 显示全部楼层
不是高手,也来回复一下,芝士蛋糕,可以用费城奶酪如图 téléchargement.jpg ,或者用法国本土产的kiri téléchargement (1).jpg

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发表于 2014-2-25 22:13:35 来自手机 | 显示全部楼层
一般都是mascarpone根philadelphia比较多。 franprix有卖

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 楼主| 发表于 2014-2-25 23:23:22 来自手机 | 显示全部楼层
现在明确了!
大家真热心!谢谢你们了
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发表于 2014-2-26 00:18:28 | 显示全部楼层
周羡 发表于 2014-2-25 23:23
现在明确了!
大家真热心!谢谢你们了

成功了,记得来发个帖,分享一下经验就行
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