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[美食杂谈] 春季养生:“3多3少”

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发表于 2014-2-27 09:30:59 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    春季是各种细菌或病毒横行的季节,所以大家一定要注意养生保健,注意保养好自己的身体。那么,春季如何养生保健呢?

    专家指出,春季养生最重要的是做到健康饮食,饮食上要遵循“3多3少”原则。

一、多吃甜

    中医认为,脾胃是后天之本,是人体气血化生之源,脾胃之气健旺,人可延年益寿。而甜味的食物入脾,能补益脾气,故可多吃一点,如大枣、山药等。

二、多喝水

    春季养生重在养肝,平时多喝水可增加循环血容量,有利于养肝和代谢废物的排泄,可降低毒物对肝的损害。

    此外,补水还有利于腺体分泌,尤其是胆汁等消化液的分泌。而适量饮茶,还可提神解困。若春季饮香气浓郁的花茶,有助于散发冬天积在体内的寒邪,促进人体阳气升发,疏散淤滞。

三、多吃蔬菜

    人们经过冬季之后,大多数会出现多种维生素、无机盐及微量元素摄取不足的情况,如春季人们常发口腔炎、口角炎、舌炎、夜盲症和某些皮肤病等,因此要多吃点新鲜蔬菜,以便营养均衡,身体健康。

一、少吃酸

    春为肝气当令,根据中医五行理论,肝属木,脾属土,木土相克,即肝旺可伤及脾,影响脾的消化吸收功能。中医又认为,五味入五脏,如酸味入肝、甘味入脾、咸味入肾等,因此若多吃酸味食物,会使本来就偏亢的肝气更旺,这样就能伤害脾胃之气。

二、少吃油腻刺激食物

    冬季的膏粱厚味到春天应转变为清温平淡。应少吃肥肉等高脂肪食物,因为油腻的食物食后容易产生饱腹感,人体也会产生疲劳现象。胃寒的人可以经常吃点姜,以驱寒暖胃;有哮喘的人,可服点生姜蜂蜜水,以润燥镇喘;有慢性气管炎的人,应禁食或少食辛辣食物。其他人也不宜多吃辛温大热的刺激性食物,以免助火伤身。

三、少吃寒凉食物

    寒凉的食物不宜在春季食用(特殊病人除外),特别是生冷的东西如冰淇淋、冷饮等,否则,会将寒气聚集在体内,导致夏季脾虚,带来一系列不适。

    春季饮食养生应注意“3多3少”原则,希望大家要谨记。春季是四季之始,如果打好了饮食基础,一年中就能让你远离疾病。


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喜欢珊瑚 + 3 太给力了~~
蓝鸟 0 + 5 助人为乐^_^
江心屿@ + 3 华人街有你更精彩:)

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发表于 2014-2-27 09:34:12 | 显示全部楼层
官大人也来美食了。

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发表于 2014-2-27 09:35:33 | 显示全部楼层
感谢分享
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发表于 2014-2-27 09:40:46 | 显示全部楼层
多吃蔬菜多喝水。
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发表于 2014-2-27 09:46:21 | 显示全部楼层
要想身体好,多锻炼的同时,应该多吃水果和蔬菜
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发表于 2014-2-27 11:43:28 | 显示全部楼层
很好的养生秘笈。
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发表于 2014-2-27 12:42:19 | 显示全部楼层
感谢分享  不错不错
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发表于 2014-2-27 13:43:15 来自手机 | 显示全部楼层
很好的养生之道。

来自: 华人街iPhone版
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