温州地区炖鸡鸭的方法

flovetoy · 发表于 2014-2-28 11:29:14

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请问万能的街友，我们温州地区有一种炖鸡或者炖鸭的方法。里面有放枸杞子还有我也说不来的中草药好像树根一样的。很好吃又好喝。这是怎么酿造的。。父母不在身边。只能自己弄起来吃了。具体步骤是怎么弄的

穷小子啊 · 发表于 2014-2-28 11:33:22

问百度。。。。

□O(∩_∩)O · 发表于 2014-2-28 11:34:40

还有党参吧

小梦猪 · 发表于 2014-2-28 12:00:20

百度搜索啥都可以教你了

小梦猪 · 发表于 2014-2-28 12:01:47

不过确实是有枸杞短参还有红枣哦嘿嘿应该放这些就好了

小梦猪 · 发表于 2014-2-28 12:03:12

先把鸭或鸡切小然后热水超洗干净放料酒放盐放糖放酱油调料根据自己喜欢的放还有上面的三样就好了

flovetoy · 发表于 2014-2-28 19:17:31

百度上只有温州老鸦煲。

flovetoy · 发表于 2014-2-28 19:19:04

小梦猪发表于 2014-2-28 12:03
先把鸭或鸡切小然后热水超洗干净放料酒放盐放糖放酱油调料根据自己喜欢的放还有上面的三样就好了 ...

谢谢。就是你说得这样就做就

小梦猪 · 发表于 2014-2-28 21:02:43

flovetoy 发表于 2014-2-28 19:19
谢谢。就是你说得这样就做就

好的，我是经常那么做的

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[美食问答] 温州地区炖鸡鸭的方法