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[美食杂谈] 麻香藕片

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发表于 2012-3-8 08:49:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

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本帖最后由 红色石头 于 2012-3-8 08:50 编辑

20120308154751.jpg

主料:莲藕;
辅料:香菜、青红椒、干葱碎、淀粉、鸡蛋、葱姜、辣椒丝等;

烹制方法:

1、将藕去皮顺切成丝,加入鸡蛋和淀粉抓均匀粒芝麻下入锅中炸至定型,出锅备用;

2、锅上火加少许底油,下入葱姜丝,干辣椒丝,爆香;

3、下锅在藕饼上加入少许盐、糖,炒匀后下入香菜段翻匀出锅装盘。

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发表于 2012-3-8 09:14:52 | 显示全部楼层
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发表于 2012-3-8 09:17:03 | 显示全部楼层
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发表于 2012-3-8 09:20:10 | 显示全部楼层
支持支持,好吃的都要支持
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发表于 2012-3-8 09:26:48 | 显示全部楼层
真漂亮     
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发表于 2012-3-8 18:27:58 | 显示全部楼层
恩  藕真的好吃
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发表于 2012-3-9 10:23:59 | 显示全部楼层
不放芝麻就好了   我不喜欢
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发表于 2012-3-9 10:24:47 | 显示全部楼层
肯定很好吃
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