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[美食杂谈] 我用普通平等锅做的披萨--好好吃哟!

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发表于 2014-3-31 12:32:54 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

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本帖最后由 蓝鸟 于 2014-3-31 16:26 编辑

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平底锅做披萨分享
刚刚吃掉了一个大披萨!很兴奋阿!真的好好吃啊!其实好吃的食物你能模仿并且做的好吃真的需要用心度!
       之前我一直留心观察这个披萨有这么神秘么?包括我在看电视、去吃披萨都要亲自观察它是怎么完成出炉的每个步骤。想起来还是蛮简单的!主要是发面和用料以及烙饼这几步。发面需要一个小时左右,在这期间就要备料,包括蔬菜需要烤熟,我是用锅放点油把里面水烧干就好了,可以放灯笼椒切条、茄子切片炒干、熟即可。火腿肉片切段等、放些橄榄碎mozeralle切片等。
      当面发好后虷成面饼放平地涡里之前放点橄榄个油在底下然后开小火,之后并的变黄放所有备料,自己弄好看的zhao 型。 之后把盖子盖好小火10几分钟就好了!




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发表于 2014-3-31 12:38:58 | 显示全部楼层
沙发a
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 楼主| 发表于 2014-3-31 13:04:23 来自手机 | 显示全部楼层
刚刚吃掉了一个大披萨!很兴奋阿!真的好好吃啊!其实好吃的食物你能模仿并且做的好吃真的需要用心度!
       之前我一直留心观察这个披萨有这么神秘么?包括我在看电视、去吃披萨都要亲自观察它是怎么完成出炉的每个步骤。想起来还是蛮简单的!主要是发面和用料以及烙饼这几步。发面需要一个小时左右,在这期间就要备料,包括蔬菜需要烤熟,我是用锅放点油把里面水烧干就好了,可以放灯笼椒切条、茄子切片炒干、熟即可。火腿肉片切段等、放些橄榄碎mozeralle切片等。
      当面发好后虷成面饼放平地涡里之前放点橄榄个油在底下然后开小火,之后并的变黄放所有备料,自己弄好看的zhao 型。 之后把盖子盖好小火10几分钟就好了!
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发表于 2014-3-31 14:35:27 | 显示全部楼层
算是煎饼吧
下次2个相同帖 不要这样分开  了
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发表于 2014-3-31 15:24:43 | 显示全部楼层
谢谢分享,两个一样的帖,帮你合并到一起了
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