说说开酒吧的那些事儿

小星星stella · 发表于 2014-4-22 13:53:19

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开了快一年的酒吧，两点一线的生活，每天起早贪黑一年365天都在为老外服务，赚来的钱都付了房租，水电gas，垃圾费，等等费用，心情不好的时候还得笑脸相迎客人，有的时候不笑人家还会生气，还时不时提防着狗狗来查，小偷来光顾，还得担心客人来不来，有些时候一些客人来这里消费，忽然有一天没来，便会想他是不是不来了，是不是去其他酒吧了，然后下次他来的时候就会很讨好他，sconto，omaggio什么的。这样也就算了，有些人脸皮厚的还借钱，或者喝了欠着不给，消失一个月的，不让赊的话又怕人家生气不来。忙活了几个月，又要拿出钱来付这个，付那个，最后剩在口袋里的还能有多少呢？不过现在很多中国人都甩开了卖散，百货，甚至餐馆，专攻酒吧了，其实开过酒吧的人都知道酒吧也就是保保生活，没什么大钱，反而让稀有的老外酒吧生意兴隆。还能怎样呢，只能在华人街上发发牢骚了
 

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Amanda明 · 发表于 2014-4-22 14:10:57

哎，人在江湖，身不由己啊。像你说的讨好客人，这是我最不愿意的，现在为了酒吧生意留住老客，还是得陪笑脸没话找话东拉西扯，哎。

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月牙湾 · 发表于 2014-4-22 14:11:37

是啊，都不容易啊

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ㄥ∈ノde小妍希 · 发表于 2014-4-22 14:15:40

酒吧就这样的了，美女！个人给你的介意不是很好很好的永远不要赊账、借钱。

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spezie · 发表于 2014-4-22 14:16:18

有些东西是第一次送会觉得你好，第二次就是正常了

小星星stella · 发表于 2014-4-22 14:26:36

不赊的话又怕去别的酒吧了

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念起念灭 · 发表于 2014-4-22 14:28:59

半死不活，，的人

念起念灭 · 发表于 2014-4-22 15:07:47

我感觉做久了人都没活气了

阿mao · 发表于 2014-4-22 15:13:11

服务行业没办法，各行有各行的难处吧

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低頭丶說想你 · 发表于 2014-4-22 15:15:36

酒吧最不好的就是赊账跟借钱，表面是讨好客人，实际是送客人，老外欠多了就不会再来！！我家只对熟客赊账，不过想要第二次赊账，必须把上一次的付了先。。。

舌尖上的味道 · 发表于 2014-4-22 15:26:12

我想说的都被你说完了

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qiushengqiang · 发表于 2014-4-22 15:38:23

念起念灭发布于26 分钟前
我感觉做久了人都没活气了

长时间处在一种环境会有这等刚觉主要还是脑细胞需要活跃新鲜的刺激偶尔旅游逛街玩游戏跟朋友多交流或happy都能振兴士气

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小星星stella · 发表于 2014-4-22 16:01:08

qiushengqiang发布于22 分钟前
[quote]"念起念灭发布于26 分钟前
我感觉做久了人都没活气了"

长时间处在...[/quote]

说的对啊。

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小星星stella · 发表于 2014-4-22 16:04:38

低頭丶說想你发布于半小时前
酒吧最不好的就是赊账跟借钱，表面是讨好客人，实际是送客人，老外欠多了就不会再来！！我家只对熟客赊账，...

有些人脸皮就超厚的

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念起念灭 · 发表于 2014-4-22 16:49:36

qiushengqiang 发表于 2014-4-22 16:38
长时间处在一种环境会有这等刚觉主要还是脑细胞需要活跃新鲜的刺激偶尔旅游逛街玩游戏跟朋友多交流 ...

原来是……昨天看你玩的很嗨啊！

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[民声] 说说开酒吧的那些事儿

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