请问做蛋挞用的淡奶油是哪样的有图片？

晴然 · 发表于 2014-5-17 07:49:16

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谢谢如题是不是那种30%的红色的那请问做蛋挞一次性要用多少量淡奶油谢谢

雅意 · 发表于 2014-5-17 10:04:14

http://www.huarenjie.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1379988做法

来自: 华人街iPhone版

晴然 · 发表于 2014-5-17 11:42:04

雅意发表于 2014-5-17 11:04
http://www.huarenjie.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1379988做法

网页点不开

雅意 · 发表于 2014-5-17 11:42:36

雅意 · 发表于 2014-5-17 11:42:48

晴然发表于 2014-5-17 12:42
网页点不开

下面这个可以

晴然 · 发表于 2014-5-17 11:59:43

雅意发表于 2014-5-17 12:42
下面这个可以

怎么没有有面粉和炼奶

晴然 · 发表于 2014-5-17 12:00:19

雅意发表于 2014-5-17 12:42
下面这个可以

还有模具哪里买

雅意 · 发表于 2014-5-17 12:04:00

晴然发表于 2014-5-17 12:59
怎么没有有面粉和炼奶

http://www.huarenjie.com/thread-1148608-1-1.html这个是我做的，你也可以看看，模具一般公司都有阿，是橡胶的

晴然 · 发表于 2014-5-17 16:20:39

雅意发表于 2014-5-17 13:04
http://www.huarenjie.com/thread-1148608-1-1.html这个是我做的，你也可以看看，模具一般公司都有阿，是 ...

我做好了只是看起来塔酱表面不是湿的是干的可以吗塔水调的时候要不要放点黄油我今天没有放炼奶就试验下你看看给个意见

雅意 · 发表于 2014-5-17 16:24:25

晴然发表于 2014-5-17 17:20
我做好了只是看起来塔酱表面不是湿的是干的可以吗塔水调的时候要不要放点黄油我今天没有放炼奶就试 ...

表面应该是像布丁差不多，软的，炼奶没有没关系的口感不会改变很多，

雅意 · 发表于 2014-5-17 16:25:15

晴然发表于 2014-5-17 17:20
我做好了只是看起来塔酱表面不是湿的是干的可以吗塔水调的时候要不要放点黄油我今天没有放炼奶就试 ...

你是不是面粉太多了

晴然 · 发表于 2014-5-17 17:30:55

雅意发表于 2014-5-17 17:25
你是不是面粉太多了

没有量就那样倒按你这么说那塔水不是很稀

雅意 · 发表于 2014-5-17 18:36:55

晴然发表于 2014-5-17 18:30
没有量就那样倒按你这么说那塔水不是很稀

对呀烤之前跟水差不多，，要称一下的

晴然 · 发表于 2014-5-17 21:12:34

雅意发表于 2014-5-17 19:36
对呀烤之前跟水差不多，，要称一下的

没有称呀明天再试试

晴然 · 发表于 2014-5-18 12:26:23

雅意发表于 2014-5-17 17:25
你是不是面粉太多了

怎么样今天

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