今天休息在家做包子

開心健康 · 发表于 2014-5-24 18:14:17

包子做得真好，謝謝分享

来自: 华人街iPhone版

civetta · 发表于 2014-5-24 18:47:12

哇，包子

能吃是福 · 发表于 2014-5-24 18:55:25

女人的无奈发表于 2014-5-24 15:09
下面的纸是哪里买的

如果你是在意大利的话，这纸叫carta da forno，可以在超市卖保鲜膜那找的到

linda_amico29 · 发表于 2014-5-24 20:12:39

做的真的好~~没做过但特想吃！
求教·～～
面粉里要不要放发酵粉？搅拌后搁置在冰箱多久？

晴然 · 发表于 2014-5-24 21:11:44

linda_amico29 发表于 2014-5-24 21:12
做的真的好~~没做过但特想吃！
求教·～～
面粉里要不要放发酵粉？搅拌后搁置在冰箱多久？ ...

不能放在冰箱放发酵用温水化开再倒在面粉里均匀的调最后包好放在温度30度左右发一小时就差不多中间时间不要去碰温度很重要冷了就发时间长热了就快

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[甜点面点] 今天休息在家做包子