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[美食问答] 请教沙拉酱的配方

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发表于 2014-6-9 21:38:50 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

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各位巧妇能手,问问大家知道哪个牌子的沙拉酱好吃吗?我喜欢有点儿酸酸的。平时去餐馆吃,他们端上来的沙拉菜里面的沙拉酱都好好吃!如果是自己调的,有哪位可以分享下配方吗!夏天来了,就想吃沙拉〜
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发表于 2014-6-9 21:42:30 | 显示全部楼层
法餐的我会做一种:半勺芥末酱,一点法国醋,盐、胡椒粉、橄榄油拌均匀即可
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发表于 2014-6-9 22:02:10 来自手机 | 显示全部楼层
我知道一种,花生 苹果 洋葱 芹菜 红萝卜。酱油 糖水 醋 橄榄油 麻油
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 楼主| 发表于 2014-6-9 22:20:25 来自手机 | 显示全部楼层
蓝鸟 发表于 2014-6-9 22:42
法餐的我会做一种:半勺芥末酱,一点法国醋,盐、胡椒粉、橄榄油拌均匀即可 ...

法国醋?和意大利醋或者中国醋有什么区别吗?
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 楼主| 发表于 2014-6-9 22:22:01 来自手机 | 显示全部楼层
习惯就好 发表于 2014-6-9 23:02
我知道一种,花生 苹果 洋葱 芹菜 红萝卜。酱油 糖水 醋 橄榄油 麻油

谢谢,是中国醋?糖水是白糖兑水吗?
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发表于 2014-6-9 23:28:22 | 显示全部楼层
卡拉卡拉珍宝 发表于 2014-6-9 23:20
法国醋?和意大利醋或者中国醋有什么区别吗?

当然有了,吃起来不一样,我明天看看能不能找到图片
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发表于 2014-6-9 23:42:08 来自手机 | 显示全部楼层
我是用這個醬拌沙拉的!
picture.jpg



来自: 华人街iPhone版
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发表于 2014-6-12 00:02:22 | 显示全部楼层
煮着吃 宣传宣传
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