教你如何做冰糖肘子

椰子壳 · 发表于 2014-8-11 10:08:10

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？快速注册

x

【冰糖肘子】：前后肘都可，80度热水去毛，入汤锅中，煮至六成熟捞出擦干，抹上蜂蜜，晾干放入油内，炸至微红，捞出剔除骨头放入大碗，将冰糖捣碎，加入酱油、绍酒、清汤、葱结、姜上笼，用旺火蒸烂取出，再用水淀粉勾芡成胶，加花椒油，淋在肘上即成，咸甜适口。

李春艳 · 发表于 2014-8-11 10:10:38

这个不错！谢谢分享

来自: 华人街iPhone版

6月4号 · 发表于 2014-8-11 10:44:29

不是猪蹄把···

匿名好友 · 发表于 2014-8-11 11:06:38

mingmin · 发表于 2014-8-11 21:18:36

好吃样，但太麻烦的说

重来2013 · 发表于 2014-8-11 21:22:55

6月4号发布于10 小时前
不是猪蹄把···

不是应该就是猪蹄上面大概算腿

来自: 华人街iPhone版

快乐的梦婷 · 发表于 2014-8-11 23:29:09

谢谢分享

欢迎您首次访问华人街请选择您所在国家进行切换：	法国	意大利	西班牙	英国	日本	德国	罗马尼亚
欢迎您首次访问华人街请选择您所在国家进行切换：	其他国家: 阿尔及利亚瑞典奥地利荷兰比利时匈牙利波兰葡萄牙捷克瑞士希腊丹麦加盟华人街

[转帖分享] 教你如何做冰糖肘子