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[美食问答] 螺丝

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发表于 2014-11-7 23:45:48 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
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发表于 2014-11-7 23:47:05 来自手机 | 显示全部楼层
没看懂,说什么的
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发表于 2014-11-7 23:47:57 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2014-11-7 23:48:35 来自手机 | 显示全部楼层
幻影a发布于27 秒前
没看懂,说什么的

我以为我没文化看不懂


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发表于 2014-11-7 23:52:17 来自手机 | 显示全部楼层
狼魂儿 发表于 2014-11-7 23:48
我以为我没文化看不懂

啊,我现在知道的,楼主说螺丝买来直接用盐腌制的,不是炒的,呵呵,那是我看错了。
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发表于 2014-11-7 23:54:27 来自手机 | 显示全部楼层
幻影a发布于13 秒前
[quote]"狼魂儿 发表于 2014-11-7 23:48
我以为我没文化看不懂"[/quot...

我记得我小学语文不是体育老师教的啊


来自: 华人街iPhone版
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 楼主| 发表于 2014-11-7 23:54:58 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2014-11-7 23:59:58 来自手机 | 显示全部楼层
上网找找吧
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 楼主| 发表于 2014-11-8 00:04:30 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2014-11-8 00:12:58 来自手机 | 显示全部楼层
有两种方法第一种就是螺丝放水里煮过,捞起晾干,找一个玻璃瓶可以密封那种,把调料备好,醋,酱油,盐,像入味加几个大蒜子或生姜,后在把螺丝放进去,盖好密封5-10天,第二种就是不煮卖来洗干净,弄干水,调料上面一样,密封盖好10-15天,就可以吃了,如果是第二种就好像我们那个市场上卖的,温州话叫(泥日)呵呵,
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发表于 2014-11-8 09:54:33 来自手机 | 显示全部楼层
fiorebella发布于9 小时前
有两种方法第一种就是螺丝放水里煮过,捞起晾干,找一个玻璃瓶可以密封那种,把调料备好,醋,酱油,盐,像...

谢谢分享


来自: 华人街iPhone版
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发表于 2014-11-8 10:02:30 来自手机 | 显示全部楼层
fiorebella 发表于 2014-11-8 00:12
有两种方法第一种就是螺丝放水里煮过,捞起晾干,找一个玻璃瓶可以密封那种,把调料备好,醋,酱油,盐,像 ...

不是水要橄榄油
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发表于 2014-11-10 15:38:46 来自手机 | 显示全部楼层
这个容易,水烧开放盐巴等水凉了把螺丝放进去就好


来自: 华人街iPhone版
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发表于 2014-11-10 20:00:32 | 显示全部楼层
螺丝烧热凉后放些姜丝,倒入酱油后放置冰箱,(酱油加到螺丝一半左右,偶尔倒过来摇晃下)三天即成美味腌螺丝。
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发表于 2014-11-10 20:04:55 | 显示全部楼层
吃过,不会做
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