自制蒜香辣椒酱【转帖】

黄老头 · 发表于 2014-11-25 00:00:48

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【自制蒜香辣椒酱】
1．红辣椒去蒂上锅，水开后蒸5分钟，晾凉后，用刀细细剁碎，大蒜剁成蒜蓉
2．锅里加油，油热后，倒入一大汤匙甜面酱，小火炒制
3．放入一大汤匙白糖，倒入50克白醋炒匀
4．倒入剁好的辣椒，小火翻炒至辣酱粘稠时放入精盐
5．关火，倒入蒜蓉翻炒均匀即可

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米兰欧拉 · 发表于 2014-11-25 00:01:28

谢谢分享

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海鸣轩 · 发表于 2014-11-25 00:02:34

红辣椒准备多少才好呢

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蓝鸟 · 发表于 2014-11-25 00:04:23

蒜香辣椒酱我喜欢

江心屿@ · 发表于 2014-11-25 01:05:21

蓝鸟发表于 2014-11-25 00:04
蒜香辣椒酱我喜欢

好像眯眯眼大圣也喜欢。

有中的 · 发表于 2014-11-25 02:04:39

这个好，我也喜欢

轻轻 · 发表于 2014-11-26 06:44:17

不错不错

ye726 · 发表于 2014-11-26 08:37:19

谢谢欣赏

相忘江湖 · 发表于 2014-11-26 13:49:24

我也喜欢！

吕乔乔 · 发表于 2014-11-26 18:01:26

你这个还要炒熟的，我的是奄制

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吕乔乔 · 发表于 2014-11-26 18:02:11

我也做了很多

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美食搜索 · 发表于 2014-11-26 19:35:00

对于四川人来说诱惑不小啊

姚小七 · 发表于 2014-11-27 19:51:03

辣椒用的是朝天椒吗？看的口水都下来了

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