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[法国美食搜索] 华人街美食搜索队第47期【食全食美】试吃活动报告!!

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发表于 2015-3-3 23:40:08 | 显示全部楼层 |阅读模式

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本帖最后由 美食搜索 于 2015-3-4 17:18 编辑

华人街美食搜索队第47期【食全食美】试吃活动报告


餐厅位于小巴黎19区
地址: 12 rue Jules Romains 75019 Paris
地铁: Metro 2或11号线 belleville
联系电话:0142388016
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店内虽然位子少,但是基本满座。
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那个啥,拍照的时候 才开始营业。所以各位吃货不要误会。。。
除此之外,店内还有各式茶类可点:
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以前是茶室,所以就保留下了茶的部分。
而我们喝的是 老板娘自制胖大海:
里面+有 金银花 胖大海 菊花 红枣 枸杞 冰糖 蜂蜜以及麦冬
开始喝的时候 会带有一点点苦涩,但是泡开之后 味道就会变得甜美。正所谓 苦尽甘来,回味无穷。
看起来像是水,只是还没泡开而已。
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这是已经泡开的:
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废话就不错说了,开始介绍吃货们今天吃的菜。

首先第一道乃是:酱牛肉+自制辣椒酱
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牛肉卤的入味,表层还有一层煮至精透的肥肉。配上辣椒酱 开始不辣 还有点甜,吃完后 嘴里会慢慢的出现辣味 回味无穷。
第Ⅱ道是一个组合烧烤组合:孜然羊肉,烤花菜,烤豆腐干
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这三道我想就不用说了把,各位喜欢吃烧烤串烧的吃货们 上吧___另外烧烤还佐料粉:


第Ⅲ道:三国烤鱼【小美女乱入,勿怪】
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三国烤鱼用的是鲈鱼,配上西红柿 豆腐泡 豆腐皮 青红椒 土豆 豆芽 木薯粉 洋葱 香菜 芝麻 等配料 鲜艳十足。
味道 开始吃的时候许沾点汁一起吃,但是等炖久了 味道就全进去了。【PS:用的是小火炉,一边吃一边炖。】

第Ⅳ道:糯米子排
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糯米是提早一天泡水煮好,在拍散之一粒粒。下面包着荷叶,配着胡萝卜 葱 玉米 绿豆 腊肉 以及最重要的 秘制排骨,香甜可口。 排骨是甜的哟,而且还甜而不腻  刚刚好。【本人最喜欢的一道菜

第Ⅴ道:茄子煲
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这个我就不说了,甜甜的 反正本人本来非常喜欢吃茄子煲,如果已经要给这道菜打个分的话,十分给8分 剩下两份量不够。
第Ⅵ道:铁板牛肉
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这道菜里面配料 有 青红椒 洋葱 木耳。虽然看似普通。但是 牛肉鲜嫩 味道非常入味。底部的汁还在兹拉兹拉的响。

第Ⅶ道:银鱼海鲜汤
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这道海鲜汤 汤汁粘稠,内有 蟹肉 香菇 胡萝卜丝 姜丝。最后加入少量胡椒粉提味。非常好喝。最重要的一点 那就是里面真的有整只的银鱼 还不少。本来应该写在第二道的,不过都写到这里了,所以还是饶了我吧。

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另外这家店出菜特快,我们还没拍完照呢,菜就一道一道的上来了。

下面我给大家发些菜谱,没有全部撒,太多了。。。

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店里还有微信二维码,大家如果想知道更多的话 请扫一扫把、
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然后就是47期白吃活动合影一张:还不错把
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上面就是我们第47期 华人街没事搜索队全部内容。
对了忘记说了 店里还有 WIFI,想要蹭网的吃货也不要错过。
好了,看了怎么久,各位吃货们 还在等什么 心动不如行动,上吧。。。亲
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参与人数 1经验 0 铜币 +5 收起 理由
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 楼主| 发表于 2015-3-3 23:42:27 | 显示全部楼层
写完了,安心睡觉咯
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发表于 2015-3-4 00:03:00 | 显示全部楼层
哇天那 我那么丑
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发表于 2015-3-4 01:16:00 | 显示全部楼层
顶。。。。。
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发表于 2015-3-4 10:34:14 | 显示全部楼层
看上去好美味啊!谢谢分享,有空一定去吃!
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发表于 2015-3-4 10:48:37 | 显示全部楼层
介绍的很详细,谢谢分享
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 楼主| 发表于 2015-3-5 00:35:46 | 显示全部楼层

弱弱的问一句 你是。。。
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发表于 2015-3-5 08:18:33 | 显示全部楼层
辛苦了,谢谢分享
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 楼主| 发表于 2015-3-6 00:06:17 | 显示全部楼层
图图熊 发表于 2015-3-4 10:34
看上去好美味啊!谢谢分享,有空一定去吃!

去试试,去的话一定要是 试试 糯米子排 ,而且 这道菜 做完当天就没有了。
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 楼主| 发表于 2015-3-6 00:07:03 | 显示全部楼层
蓝鸟 发表于 2015-3-5 08:18
辛苦了,谢谢分享

为各位吃货们服务,荣幸之至
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