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[转帖分享] 教你如何弄孜然牛肉

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发表于 2015-3-27 10:13:58 | 显示全部楼层 |阅读模式

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本帖最后由 阿田 于 2015-3-27 10:17 编辑

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做法:
1)将牛肉切成薄片,用水反复泡洗掉血水。
2)洗好的牛肉挤干水份,加入酱油、盐和胡椒粉腌20分钟。再加入淀粉抓匀。
3)将油烧至七成热时把牛肉下入滑散。
4)炸几分钟牛肉变色炸透捞出。
5)撒上孜然芝麻即可食用。

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发表于 2015-3-27 11:11:44 | 显示全部楼层
感谢分享
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发表于 2015-3-27 13:50:21 | 显示全部楼层
牛肉好味。
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发表于 2015-3-27 22:39:13 | 显示全部楼层
谢谢分享
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