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多酚可以保护皮肤免受侵害
Tübigen大学皮肤科系在进一步研究下提出地中海国家的人经常暴露在紫外线下，但是却比北部地区的人患黑素瘤的机率低。如同德国药物杂志“Deutsche Ärztezeitung”提出除肤色较黑以及地中海人不同的生活方式外，他们饮用红酒可能是解释这个不同的重要因素。
研究者认为红酒中的多酚可以解释这一现象，但是如果红酒中不含有足量的多酚的话就没有效果了。Matthias Möhrle教授在“Journal der Deutschen Dermatologischen Gesellschaft”（德国皮肤病协会杂志）发表的文章中解释到已有证据表明红茶和绿茶以及葡萄都富含抗氧化物，抑制皮肤癌和二次肿瘤形成。这个研究证明某种酒从统计数据上真的有显著效果。
但是，这个发现没有什么实际作用，因为这种效果只是从多酚含量高的酒中发现的。另外，测试对象在20分钟内饮用了半升酒。因此抗氧化物的正面作用会因酒精摄入量升高而失效。最安全的方法是减少日光浴的时间和频率，然后再享受您的红酒吧。
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雷达卡
发表于 2015-7-10 10:31:51
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发表于 2015-7-11 12:44:14
