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[转帖分享] 韩式传统虾饼

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发表于 2015-7-20 10:11:05 | 显示全部楼层 |阅读模式

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夏季的消暑小食,做法简单,无负担感,放凉吃也美味。大虾去头剥壳,划开背部取沙线,平铺划几刀;虾身洗净擦干,撒盐和白胡椒;芥末粉加水调匀,涂于虾身并蘸面粉,整只裹满加盐的鸡蛋液,煎至金黄;酱油、少许白醋、葱花、芝麻调匀成汁,用虾饼蘸食。
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发表于 2015-7-20 10:52:40 | 显示全部楼层
一只虾一个?
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发表于 2015-7-20 13:47:09 | 显示全部楼层
   不过餐馆里涂上面糊炸成虾球吃的
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