咸蛋黄焗玉米。。貌似挺不错滴！

haidy · 发表于 2015-7-25 08:33:55

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1.玉米粒加入淀粉拌匀,淀粉基本裹在玉米粒上;
2.锅中倒油,烧至约六成热,下入玉米粒炸约一分钟至表面干脆;

3.炸好的玉米粒捞出,把锅中油倒出,锅中不用再放油,将玉米粒放入翻炒两下;

4.加入碾好的咸蛋黄,将咸蛋黄与玉米粒混匀翻炒,至所有蛋黄成沫状捞出即可~

刀剑如梦 · 发表于 2015-7-25 09:30:41

不难啊，谢谢分享

┊訫の随┊ · 发表于 2015-7-25 09:54:31

原来是这样做以前在中国夜市经常吃他们加了椒盐进去很好吃

来自: 华人街iPhone版

蓝鸟 · 发表于 2015-7-26 14:29:13

谢谢分享

haidy · 发表于 2015-7-29 09:10:47

┊訫の随┊ 发表于 2015-7-25 10:54
原来是这样做以前在中国夜市经常吃他们加了椒盐进去很好吃

恩恩！学会了就去夜市摆摊！

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[美食杂谈] 咸蛋黄焗玉米。。貌似挺不错滴！