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[私房菜] 橙汁鸡排,简单美味

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发表于 2012-5-25 06:17:21 | 显示全部楼层 |阅读模式

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1、需要的食材:
            鸡胸脯肉200g,橙1个,鸡蛋1个,色拉油适量,小麦面粉适量,胡椒粉适量,面包糠适量
2、制作步骤:
       1) 、用刀背拍松鸡排肉,用盐,胡椒腌制鸡排半小时

  2)、鸡蛋搅匀,将鸡排在蛋液里裹匀,再放在装有面包糠的盘里,用手稍挤压均匀裹上面包糠
  3)、锅内油烧至七分熟,转小火,将鸡排放入炸至金黄起锅,用厨房纸吸出鸡排上的油分
  4)、将脐橙榨汁,将果肉剔出,放入锅内烧沸后,用粟米粉勾欠淋在鸡排上

未命名.jpg
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发表于 2012-5-25 06:40:24 | 显示全部楼层
喜欢橙汁儿的味道
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发表于 2012-5-25 13:03:09 | 显示全部楼层
好想吃哦:P
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发表于 2012-5-25 16:11:21 | 显示全部楼层
卖相不错。。!
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 楼主| 发表于 2012-5-25 17:28:59 | 显示全部楼层
shishangwu 发表于 2012-5-25 14:03
好想吃哦

很简单,自己可以尝试着做一做哦!
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 楼主| 发表于 2012-5-25 17:29:33 | 显示全部楼层
shishangwu 发表于 2012-5-25 14:03
好想吃哦

自己享用更不错......
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