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华人街网»论坛 › 华人大家庭 › 美食天下 › 【DIY教程】素凉面

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[转帖分享] 【DIY教程】素凉面

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阿田

发表于 2015-8-12 08:18:49 | 显示全部楼层 |阅读模式

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【素凉面】

材料：面条，青瓜，胡萝卜，葱，酱油，醋，辣椒油，芝麻油。

做法：

1.面条准备好，胡萝卜切丝，用滚水焯一下，青瓜切丝。

2.用辣椒油、酱油、醋调配成酱汁备用，煮至面条熟透后立刻捞出过冷水。

3.将胡萝卜丝放入煮好的面条上，倒入调好的酱汁，放入一点芝麻油。

4.撒上葱花，搅拌均匀就可以了。

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