Erkältungstrunk
Bei Erschöpfung bringen euch Ingwer und Zitrone in Schwung
感冒饮品
筋疲力尽时,生姜和柠檬给你带来活力~
Ihr braucht:
eine unbehandelte Zitrone
ein etwa 3 cm langes Stück Ingwer
1 bis 2 EL Honig
eine Tasse Wasser
材料:
新鲜柠檬一个
3cm长的生姜一块
1至2匙蜂蜜
一杯水
Zubereitung
制作
Schält zuerst den Ingwer. Schneidet ihn dann in dünne Scheiben und gebt diese in eine Tasse.
生姜去皮,然后把姜切成薄片放进杯子里。
Halbiert die Zitrone. Presst den Saft einer Hälfte aus und schüttet ihn zum Ingwer. Schneidet dann die andere Hälfte in dünne Scheiben, viertelt diese und und gebt sie ebenfalls dazu.
把柠檬切成两半,一半挤出汁浇在姜片上。然后另一半切成薄片,四等分,也放到杯子里。
Bringt nun das Wasser zum Sieden und gießt es in die Tasse. Deckt den Sud mit einem kleinen Teller ab.
现在把水煮沸,倒入杯中。用一个小碟子把杯子盖上。
Lasst den Aufguss etwa zehn Minuten lang ziehen. Gebt dann je nach Geschmack ein bis zwei Esslöffel Honig dazu.
大约十分钟后取下盖子。然后根据个人喜好加入一至两勺蜂蜜。
Und jetzt: Mit einem Löffel gut umrühren und in kleinen Schlücken genießen!
现在可以用勺子搅拌均匀,然后小口品尝起来了!