部分家乐福超市营业时间延长，早7:30至凌晨2:00

AC尼尔森调查公司的市场消费分析员González Castejón告诉记者：“现在，西班牙人不再一次购买一个月的商品，而是为经济实惠在不同店铺进行多次小额购物。人们更关注价格、货比三家、找优惠信息，要求实惠的同时也要求质量。”据最新的三月份尼尔森360报告显示，四分之三消费者的购物习惯已发生改变。如今西班牙人购物次数增加，但每单消费金额减少，平均每单仅为15欧元。

“延长营业时间赚钱吗？恐怕不赚钱，但营业至凌晨两点是一种服务，这和具有优质生鲜区（肉、鱼）一样，是培养消费者忠实度的一种方式。”分析员González表示。在西班牙家乐福共开设174家hipermercado，112家CarrefourMarket和375家CarrefourExpress，其中只有极少数营业时间延长至凌晨。“这是中国人发明的，”分析员González又说，“延长营业时间只是在部分中心区的一种实验，但仍反映出西班牙民众的生活和消费习惯发生了怎样的改变。”

西班牙华人街网站Felipe编译

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Los supermercados queabren hasta la madrugada reflejan el cambio de los hábitos de consumo de losespañoles, no solo por la crisis que hace que se miren más los precios, sinotambién por las transformaciones que supone Internet.

“Hoy los españoles yano hacen la compra del mes, sino que hacen muchas pequeñas compras buscandoeconomizar, la mayoría de las veces en establecimientos distintos”, explicaAsís González de Castejón, analista de mercados de gran consumo (alimentos,higiene y limpieza) de la consultora Nielsen. Varias razones hay tras estecambio de costumbres, y en primer lugar la crisis. “La gente mira muchos losprecios, compara, busca ofertas, pide más por menos y con calidad”, señala esteexperto. Según el último informe Nielsen 360, de marzo, tres de cada cuatroconsumidores han cambiado sus hábitos al hacer la compra. Hoy los españolesacuden más veces a la tienda que antes y cada acto de compra es de menorcuantía, de este modo consideran que controlan mejor el gasto. María, que havenido a comprar lo necesario para hacer un cocido, ha pagado en caja menos de15 euros —“el promedio del valor de esas pequeñas compras”, señala González—.

“¿Qué si la ampliacióndel horario es rentable? Quizás no, pero estar abierto hasta las 2 de la mañanaes un servicio, y ese servicio busca fidelizar al cliente igual que tener unbuen departamento de frescos (carnes, pescado)”, asegura González. En EspañaCarrefour tiene 174 hipermercados, 112 Carrefour Market y 375 CarrefourExpress, y solo unos pocos tienen este horario. “Esto lo inventaron loschinos”, dice el consultor, que ve la extensión del horario sólo como unexperimento en algunas zonas céntricas, pero que refleja cómo ha cambiado lavida y los hábitos de consumo en España.