嫩炸牛肉

saranghea · 发表于 2015-10-31 09:11:20

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【嫩炸牛肉】食材：牛三岔250g、油适量、盐适量、胡椒粉适量、老抽少许、淀粉适量、孜然芝麻适量

做法：

1)将牛肉切成薄片，用水反复泡洗掉血水。

2)洗好的牛肉挤干水份，加入酱油、盐和胡椒粉腌20分钟。再加入淀粉抓匀。

3)将油烧至七成热时把牛肉下入滑散。

4)炸几分钟牛肉变色炸透捞出。5)撒上孜然芝麻即可食用。

9122 · 发表于 2015-10-31 09:45:27

好吃。。。。。讚

落字成殇 · 发表于 2015-10-31 19:41:03

好好吃噢 ???

来自: 华人街iPhone版

蓝鸟 · 发表于 2015-10-31 22:11:16

谢谢分享

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