可乐豆腐

椰子壳 · 发表于 2015-11-4 09:46:00

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【可乐豆腐】
1.豆腐切块，撒盐和黑胡椒腌15分钟，生姜切丝，小葱白切段，葱叶切葱花;
2.锅中入油，将豆腐放入，中小火煎;
3.边煎边用筷子翻动豆腐，让它四面都煎成金黄，下葱姜煎香;
4.入可乐、1匙老抽和热水，水和豆腐齐平，入小辣椒粒;
5.大火煮开后，小火煮至汤汁还剩小半时开大火收汁，撒葱花即可。

蓝思 · 发表于 2015-11-4 18:09:39

喜欢吃。

黑猫_QcCyb · 发表于 2015-11-4 22:06:05

??好吃啊！

来自: 华人街iPhone版

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[美食杂谈] 可乐豆腐

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