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[美食杂谈] 剁椒蒸鸡翅

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发表于 2012-6-17 09:03:02 | 显示全部楼层 |阅读模式

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这是我家夏天经常做的一道菜,因为其咸鲜味美,肉质细嫩爽滑,配米饭很是下饭,所以深受家人喜爱。
   颜色红火但是却看起来清爽,视觉上就很有食欲。不妨在炎热的夏天,试试这道蒸功夫的蒸菜。

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小贴士1,剁椒蒸鸡是一款很好吃并且简单的菜。剁椒的味道独特而单纯,所以不要放其他作料。
2,鸡翅可以换鸡中翅,鸡腿都可以。
3,其实也可以不炒一下剁椒,只是炒后的剁椒,蒸肉更加香。
4,剁椒很咸了,所以盐要少放,喜欢鸡精的同学可以加一点提鲜。


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发表于 2012-6-17 09:21:26 | 显示全部楼层
味道一定很好
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 楼主| 发表于 2012-6-17 09:54:14 | 显示全部楼层
你可以试试哦 :victory::victory:
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发表于 2012-6-17 12:30:46 | 显示全部楼层
不错。。赞个
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