紫薯千层蛋糕怎么做

阅读模式 · 发表于 2016-1-30 13:18:59

马上注册，结交更多街友，享用更多功能，让你轻松玩转华人街。

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？快速注册

x

紫薯千层蛋糕怎么做啊

倥倥-.- · 发表于 2016-1-30 13:20:27

1993cn · 发表于 2016-1-30 15:18:30

紫薯蛋糕做法：
1.紫薯上锅蒸熟，可以用筷子容易的穿透就行。
2.黄油用微波转一下融化即可。
3.消化饼碾碎，用黄油搅拌均匀。
4.消化饼放在蛋糕模里压实，然后放冰箱里冷冻一下。
5.冷冻饼底的时候，把蒸好的紫薯去皮碾成泥。
6.淡奶油加80g糖打发。
7.将打发好的奶油放入紫薯泥中（留下100g左右备用），搅拌均匀。
8.把搅拌好的紫薯泥放入蛋糕模中。
9.100g紫薯泥，加20g糖、120g水用搅拌机打匀。
10.将紫薯汁放入锅中，放入提前用冷水泡软的吉利丁片，用小火加热至融化。
11.将10倒在蛋糕模的最上层，磕出气泡。
12.入冰箱冷藏2个小时左右就可以脱模吃啦。

罗维特 · 发表于 2016-1-31 09:19:22

紫薯哪里有卖啊？

来自: 华人街iPhone版

传承·养生 · 发表于 2016-1-31 12:03:08

感谢分享

青Luna · 发表于 2016-1-31 15:07:26

罗维特发布于5 小时前
紫薯哪里有卖啊？

paolo sarpi 国际士都

来自: 华人街iPhone版

罗维特 · 发表于 2016-1-31 17:05:31

好的，谢谢！

来自: 华人街iPhone版

欢迎您首次访问华人街请选择您所在国家进行切换：	法国	意大利	西班牙	英国	日本	德国	罗马尼亚
欢迎您首次访问华人街请选择您所在国家进行切换：	其他国家: 阿尔及利亚瑞典奥地利荷兰比利时匈牙利波兰葡萄牙捷克瑞士希腊丹麦加盟华人街

[美食问答] 紫薯千层蛋糕怎么做

马上注册，结交更多街友，享用更多功能，让你轻松玩转华人街。

联系华人街

扫描苹果APP

扫描安卓APP