豆腐相识胡萝卜,啥戏?

齐天大圣 · 发表于 2010-10-23 20:49:44

马上注册，结交更多街友，享用更多功能，让你轻松玩转华人街。

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？快速注册

x

本帖最后由齐天大圣于 2010-10-23 23:01 编辑

当豆腐与胡萝卜相识!

好戏！

准备材料：

1. 胡萝卜数根
2. 北豆腐
3. 青椒2个
4. 西红柿4个小个
5. 洋葱2个

备用佐料：

1. 油，盐
2. 胡椒粉
3. 孜然粉
4. 醋
5. Ciboulette 细香葱
6. 蒜粉

精彩做法：

1. 首先锅内倒入油，油7分热后，加盐和洋葱。
2. 洋葱味在厨房内飘香，这时，将北豆腐小块温柔滴放入锅内，两边煎至金黄挑出（豆腐不吃油）。
3. 炒西红柿和青椒, 出汁后倒入胡萝卜。
4. 加入孜然粉和醋以及半小碗水，倒入煎好的豆腐，稍炖一会儿。
5. 出锅前，最后加入胡椒粉，蒜粉和细香葱，嗯，真香！

齐天大圣 · 发表于 2010-10-23 20:52:04

自给自足，丰衣足食！

xiuyong · 发表于 2010-10-23 21:11:32

看上去不错，改天做做看，谢谢分享

齐天大圣 · 发表于 2010-10-23 21:22:42

回复 xiuyong 的帖子

谢谢，您是第一！

好吃不想只有自己知道，分享给大家还是需要勇气滴！

寒雪傲梅 · 发表于 2010-10-27 00:32:37

颜色搭配不错

齐天大圣 · 发表于 2010-10-27 20:56:45

回复寒雪傲梅的帖子

谢谢您的意见！

向好吃且好看，看齐！

欢迎您首次访问华人街请选择您所在国家进行切换：	法国	意大利	西班牙	英国	日本	德国	罗马尼亚
欢迎您首次访问华人街请选择您所在国家进行切换：	其他国家: 阿尔及利亚瑞典奥地利荷兰比利时匈牙利波兰葡萄牙捷克瑞士希腊丹麦加盟华人街

[私房菜] 豆腐相识胡萝卜,啥戏?

马上注册，结交更多街友，享用更多功能，让你轻松玩转华人街。

联系华人街

扫描苹果APP

扫描安卓APP