美容养颜佳品——木瓜炖雪蛤

快乐淘百宝铺 · 发表于 2012-7-8 13:34:01

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雪蛤是生长于中国东北长白山林区的一种珍贵蛙种，由于其冬天在雪地下冬眠100多天，故称“雪蛤”。雪蛤作为养颜补品的功效已广为人知。其性味咸平，不燥不火，含有大量的蛋白质、氨基酸、各种微量元素动物多肽物质，尤其适合作为日常滋补之品。

雪蛤经充分溶胀后释放出胶原蛋白质、安基酸和核醇等物质，可促进人体特别是皮肤组织的新陈代谢，保持肌肤光洁、细腻、保持肌体的年轻态、健康态。含有丰富的胶原蛋白，与人体皮肤有较好的亲和力，极易被皮肤吸收，对防止手足皱裂、保湿、晒后修复、除皱、止痒、淡化色斑、头发护理都有较好的功效。

原来都是妈妈做给我吃的，现在离开妈妈身边了，但还是会收到妈妈给我寄来的雪蛤，可怜天下父母心那！我一定要好好享用！

材料：哈蟆油（雪蛤）、冰糖、木瓜、枸杞

制作过程：
1、拿出冰箱里冷冻着的哈蟆油，其实取一点就能做一大碗了。
2、在水里泡一天
3、经过一天的浸泡，雪蛤涨起来了，稍做清理去掉杂质，换下水
4、把雪蛤放在炖盅，加水加冰糖
5、再放几粒枸杞子
6、放锅里炖半小时以上
7、这时候可以处理木瓜了，木瓜对半开，去籽
8、用挖球器挖出球型，当然你要全球型的话还要找更大的木瓜
9、提前两分钟打开盅盖
10、加入木瓜再烧两分钟即可（我不喜欢吃太烂的，你喜欢的话可以多炖一会儿）

meli · 发表于 2012-7-8 14:34:10

感谢分享^_^
我不敢吃雪蛤 :dizzy:

神行天下 · 发表于 2012-7-8 16:40:10

感谢分享

241105448 · 发表于 2012-7-8 17:30:37

感谢分享

芯藍 · 发表于 2012-7-8 18:05:42

感谢分享

稳稳当当 · 发表于 2012-7-8 18:08:56

雪蛤是林蛙的输卵管。。。。。。

轻盈 · 发表于 2012-7-8 18:19:02

我不喜欢一点可怕的东西

芯薍 · 发表于 2012-7-8 19:44:40

以前有吃对

追忆 · 发表于 2012-7-9 20:15:58

谢谢分享

追忆 · 发表于 2012-7-9 20:16:07

谢谢分享

花之秀 · 发表于 2012-7-9 21:02:08

我有吃过，感谢分享

微笑弧度 · 发表于 2012-7-9 21:35:40

感谢分享

向着天空，45° · 发表于 2013-9-23 19:51:15

这些一点营养都没有，尤其是燕窝，营养还不如木耳

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[美食杂谈] 美容养颜佳品——木瓜炖雪蛤

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