[转帖分享] 简易萝卜味噌汤

[复制链接]

江心屿@

发表于 2010-11-23 03:12:45 | 显示全部楼层 |阅读模式

马上注册，结交更多街友，享用更多功能，让你轻松玩转华人街。

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？快速注册

原料：半萝卜半只，肉末50克
配料：小葱1根
调料：味噌酱2勺，鸡粉1茶匙（也可不用），白胡椒粉1茶匙，生抽酱油半勺，淀粉1茶匙，料酒1勺

步骤：
1，白萝卜切片；肉末用少许淀粉、料酒、生抽酱油和白胡椒粉腌15分钟。
2，把味噌酱用少许温水搅拌融化备用；小葱切葱花备用。。
3，将白萝卜片放入锅中，接足两冷水没过萝卜，以中火煮开后转小火煮约15分钟，可以加半小勺糖，这样煮出的萝卜汤很甜。
4，加入味噌酱搅拌均匀。
5，倒入肉末搅拌散后，可以根据自己喜欢加入紫菜碎、鸡粉，撒上葱花，即可关火。

使用道具举报

返回列表

欢迎您首次访问华人街请选择您所在国家进行切换：	法国	意大利	西班牙	英国	日本	德国	罗马尼亚
欢迎您首次访问华人街请选择您所在国家进行切换：	其他国家: 阿尔及利亚瑞典奥地利荷兰比利时匈牙利波兰葡萄牙捷克瑞士希腊丹麦加盟华人街

[转帖分享] 简易萝卜味噌汤

马上注册，结交更多街友，享用更多功能，让你轻松玩转华人街。

联系华人街

扫描苹果APP

扫描安卓APP