巧克力刨冰

Tany · 发表于 2012-7-19 09:16:36

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   刨冰，是把冰块刨成细细的沙冰，再加入各种果干、水果、蜜豆、果汁、砂糖等材料搅拌均匀而成的一种五颜六色的雪冰。吃起来口感细腻，入口即化，冰凉清爽，降温效果极佳，是消夏之夜街市上热卖的小吃。

      正宗的刨冰是将冰块刨成雪花状而成，如果存在冰渣，则会严重影响口感。在家做刨冰，可以用料理机代替刨冰机，同样可以搅打出细腻的冰渣，吃起来细腻爽口。

      再来说说今天的刨冰——蜜豆/水果巧克力刨冰。是做法简单，营养丰富的冷饮，只需四步，即可成就街头热卖小吃。自己动手，当然是健康卫生、营养丰富，口味更是切合心意，实属夏季消暑圣品！

步骤：
      第一步：将牛奶和巧克力粉摇匀制成巧克力牛奶。
      第二步：将巧克力牛奶放入冰箱的冷冻室冷冻。
      第三步：用料理机将冷冻的冰块搅打成雪花。
      第四步：加入自己喜欢的蜜豆、水果等调味即可。

海上的浪花 · 发表于 2012-7-19 09:39:04

感谢分享

ruoer · 发表于 2012-7-19 09:57:23

不错不错

神行天下 · 发表于 2012-7-19 11:07:42

感谢分享

无从 · 发表于 2012-7-19 13:15:42

感谢分享

水晶梦 · 发表于 2012-7-19 21:30:45

感谢分享

芯薍 · 发表于 2012-7-20 13:15:24

谢谢分享

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[甜点面点] 巧克力刨冰

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