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葡萄牙人改变甜食口味 倾向选择无糖饮料

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发表于 2012-7-24 07:48:14 | 显示全部楼层 |阅读模式

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      葡萄牙人越来越倾向于选择零热量的软饮料,而不是含糖饮料。专家认为这是朝健康迈进的积极举动,尽管他们警告说这些软饮料也会对身体产生消极影响。

      来自葡萄牙非酒精软饮料协会的数据披露,从2003年到2011年,人均消费的软饮料卡路里“显著减少了16.1%”。导致这一现象的原因有两方面,一是消费者“转移到低热量的饮料”,二是市场的萎缩。
   
      “如果我们把正常的软饮料和无糖的做比较,后者没有卡路里,这是一个重大的区别。”葡萄牙营养学家协会的一名专家博尔格斯对卢萨社说,他强调饮用的含糖饮料多会导致更多的蛀牙。
   
       关于牙齿的侵蚀和新陈代谢有关的问题也产生了关于是否应该饮用软饮料的问题。另一名营养学家帕德罗表示,一些无糖但通过人工合成剂产生甜味的软饮料值得研究和测试。
   
       无论如何,两位专家都认为“理想的饮料是喝水或天然果汁,可以偶尔喝一杯软饮料。”从营养学家的角度看,糖分会导致蛀牙,增加血液中的脂肪,胆固醇,以及引起脂肪肝,甚至糖尿病和腹部肥胖。


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