猕猴桃虾球沙拉

美丽诱惑 · 发表于 2012-7-28 23:12:46

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酸甜猕猴桃虾球沙拉的做法

猕猴桃洗净，去皮，对半切开，用挖球器挖出果肉，做成猕猴桃盅；挖出的果肉切丁；鸡蛋打入碗中搅匀成蛋汁备用。

虾仁洗净，挑去泥肠，依序沾裹蛋汁之后再沾奶酪粉，放入热油锅中炸呈金黄色，捞出，沥干油备用。

猕猴桃盅内放入虾仁、猕猴桃肉，淋上A料，即可盛出。

无奈的欧洲 · 发表于 2012-7-29 08:42:27

这个爽口啊

石依 · 发表于 2012-7-29 20:55:45

卖相也很好

xiaoxiaoeva · 发表于 2012-7-29 21:30:56

不错不错，猕猴桃里含有丰富的维生素C:victory:

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[美食杂谈] 猕猴桃虾球沙拉