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楼主: 白羊座女生

[甜点面点] happy halloween

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发表于 2016-11-2 17:17:59 | 显示全部楼层

看着是有点吓人

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参与人数 1铜币 +4 收起 理由
今夜有酒今夜醉 + 4 助人为乐^_^

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发表于 2016-11-3 07:53:39 | 显示全部楼层
应该把做法也分享一下谢谢
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发表于 2016-11-7 09:56:57 | 显示全部楼层
有点可怕     
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 楼主| 发表于 2016-11-7 20:24:31 | 显示全部楼层
9122 发表于 2016-11-3 07:53
应该把做法也分享一下谢谢

其实做法很简单的
饼干用料:黄油50克,糖粉40克,盐1克,低粉150克,奶粉10克(没有可省略),泡打粉1.5克,鸡蛋液28克,杏仁片30颗
1,黄油软化,加盐和糖粉打发到发白
2,分次加入蛋液,充分打发
3,加入奶粉,过筛的低粉和泡打粉
4,用刮刀拌匀至没干粉,不要过度搅拌以防面粉起筋
5,把面团放冰箱冷藏至少半小时
6,把面团从冰箱拿出分成8克或者10克一个的小圆球
7,拿一个小面团搓成长条(稍微细点,因为烤好后会有点变粗,最好根据手指的形状有粗有细),杏仁粘蛋液(不在上面的28克里面)压在稍微细一点点的那头
8,用牙签压出纹路
9,预热烤箱170摄氏度,170摄氏度,15分钟,具体温度视自家烤箱而定
打字真累

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发表于 2016-11-7 22:20:02 来自手机 | 显示全部楼层
逼真的有点吓人


来自: 华人街iPhone版
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发表于 2016-11-8 17:53:02 来自手机 | 显示全部楼层
做的挺像的


来自: 华人街iPhone版
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发表于 2016-11-8 22:44:16 来自手机 | 显示全部楼层
挺吓人的,说明技术好

来自: 华人街android版
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发表于 2016-11-12 15:07:41 来自手机 | 显示全部楼层
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