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[甜点面点] 柠檬蛋糕 🍋🍰味道不错 卖相一般。

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发表于 2016-12-1 00:04:02 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

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本帖最后由 今夜有酒今夜醉 于 2016-12-1 20:40 编辑

柠檬蛋糕 🍋🍰
味道不错 卖相一般。
250gburro 室温切丁按软跟125g白糖拌匀,再依次加入4个蛋黄,2个柠檬皮末搅匀,最后加入120面粉120玉米粉16克发粉搅匀。4个蛋白打发加125g白糖再加入75g柠檬汁,务必打发,缓慢混合面团和蛋白后装模。烤炉180度40-45分钟,出炉凉置撒上糖霜。

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发表于 2016-12-1 09:04:01 | 显示全部楼层
东西都是好吃最重要
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发表于 2016-12-1 09:04:27 | 显示全部楼层
自家人吃不用理卖相如何
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发表于 2016-12-1 10:24:33 | 显示全部楼层
求教程   
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发表于 2016-12-1 10:40:50 来自手机 | 显示全部楼层
吃完到肚子看不到卖相了。能做是巧。能吃是福。


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 楼主| 发表于 2016-12-1 11:28:17 来自手机 | 显示全部楼层

250gburro 室温切丁按软跟125g白糖拌匀,再依次加入4个蛋黄,2个柠檬皮末搅匀,最后加入120面粉120玉米粉16克发粉搅匀。4个蛋白打发加125g白糖再加入75g柠檬汁,务必打发,缓慢混合面团和蛋白后装模。烤炉180度40-45分钟,出炉凉置撒上糖霜。


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发表于 2016-12-1 20:36:53 | 显示全部楼层
谢谢,学习了
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发表于 2016-12-1 20:42:04 | 显示全部楼层
很不错,给人蓬松感觉,一定好吃吧。
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发表于 2016-12-1 21:11:08 | 显示全部楼层
自己做的好吃
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发表于 2016-12-1 21:47:57 来自手机 | 显示全部楼层
好吃😋!自己家做的好吃就行,👍👍👍


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发表于 2016-12-1 22:07:31 来自手机 | 显示全部楼层
喜欢吃甜点


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