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[美食杂谈] 牛做菜有几种吃法

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发表于 2011-1-9 10:11:43 | 显示全部楼层 |阅读模式

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请问。有谁知道牛脚皮可以做什么菜吃?如果不可以那么怎么把它切掉?谢谢
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发表于 2011-1-9 11:30:37 | 显示全部楼层
我看不懂?????????????????:L
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发表于 2011-1-9 11:32:18 | 显示全部楼层
你说的是不是,牛脚上的硬皮啊???????????????如果是,先用开水煮下,再把刀试试。切下来直接丢掉吧:loveliness:
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发表于 2011-1-12 15:12:36 | 显示全部楼层
我只知道这个烧猪蹄  呵呵 好像是吃骨头好的 什么的 也忘记了
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发表于 2011-1-12 23:25:47 | 显示全部楼层
想吃牛脚皮????
楼主你屠牛的????
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发表于 2011-1-13 08:01:30 | 显示全部楼层
帮你顶
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发表于 2011-1-14 14:56:31 | 显示全部楼层
牛脚皮是温州话吧
它可以炒鸡蛋跟鸡蛋汤
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 楼主| 发表于 2011-2-9 19:52:32 | 显示全部楼层
谢谢
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发表于 2011-2-15 11:19:48 | 显示全部楼层
牛牛牛牛
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