凉炝香辣土豆

纳兰 · 发表于 2017-10-11 06:36:12

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原料: 土豆、蒜末、辣椒面。

作法:

①先切好土豆丝。

②烧开水将土豆丝氽一下水，一定不要时间太长了，时间太长，土豆丝就不脆。

③将烫好的土豆丝捞起，放在盆里，撒上蒜末、辣椒面（事先炸好的辣椒油也可以），不过没有现炸的香。

④将锅里烧点油最好加点花椒（花椒油也行）烧冒烟了往土豆丝上一浇，然后盖上盖，闷一会儿）。

⑤放点盐、味精、少许糖（个人认为甜了不好吃）、白醋、香菜、淋点少许香油（可加可不加）。

⑥边拌边尝味道，少什么调料加什么调料，不加调料，你就尝完了。

WUHAN · 发表于 2017-10-11 07:10:57

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今夜有酒今夜醉 · 发表于 2017-10-11 07:29:41

wendie553 · 发表于 2017-10-11 07:45:34

65264260 · 发表于 2017-10-11 10:48:04

已鉴定：美食app转载

来自: 华人街iPhone版

9122 · 发表于 2017-10-11 13:21:32

今晚做做看

正义 · 发表于 2017-10-11 17:38:54

félicitation

桂金装修 · 发表于 2017-10-12 07:48:25

谢谢分享

优悦培训咨询 · 发表于 2017-10-12 09:08:07

谢谢分享

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WUHAN WUHAN 当前离线积分 3169 注册时间 2017-10-9 最后登录 1970-1-1 在线时间小时雷达卡头像被屏蔽	发表于 2017-10-11 07:10:57 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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