精壮猛男 发表于 半小时前
中国人以前也不喝开水，都是井水河水直接喝，后来因为基建太落后，杀菌消毒不彻底，自来水不能直接喝，所以才需要烧开了喝，别以为中国人喝热水几千年。
白居易留下了脍炙人口的《卖炭翁》，也说明即使在盛唐时代，木炭这种能源也是非常宝贵的。
古代中国并没有足够的能源，除非像卖炭翁里的权贵那样巧取豪夺，一般人用能源还是挺心疼的，所以供热与做饭，才是最主要的用途，至于喝热茶，通常都是士大夫们消遣的形式。
新中国刚刚解放的时候，寄生虫问题极为严重，当时的统计，约有四分之一的人都受到寄生虫的困扰，细菌、病毒的问题就更没法统计了。这其实也说明，依靠传统医学，解决这些实际问题其实还是不够的。
解放之后，为了快速解决这些问题，标语刷到了农村，鼓励把水烧开的习惯，在比较短的时间里解决了农村人口各种传染病的问题。
之所以外国没有那么多喝热水的，是因为我们所说的外国，是指比中国更发达的，而他们现代化的过程是比较缓慢的，一步步逐渐变化，这些社会卫生问题不可能积累到中国解放前那种状态。比如，芝加哥在19世纪中期就已经在解决城市污水与清洁水源的问题，19世纪末期，主要的国际都市都已经普及了氯消毒的自来水，也就不需要推广开水了。