meishitianxia
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准备材料,南瓜半个,红腰豆和冰糖。
茨实和莲子各一袋。
板栗南瓜削皮后,切成块儿。
把上述所有饿材料加入适量清水,放入锅内,煮开后盖上盖子小火焖煮30分钟,板栗南瓜先别放,因为豆类要先煮熟煮透。
30分钟后捞起豆子,试一下,煮透了轻轻一按就能按扁,而且口感粉糯,这个时候再把切成块儿的板栗南瓜倒入锅内,再煮10分钟。最后关火放凉后即可饮用啦。
成品图。
南瓜易熟,最后再放。冰糖根据个人喜欢的甜度增减。
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